Jika kamu dikelilingi es, kamu akan membeku. Dalam percobaan ini, kamu dapat membuat air membeku menjadi padat dalam waktu tiga puluh menit, tanpa (perlu) menggunakan freezer lemari es!
Bahan dan Alat Yang diperlukan
- Bejana yang sempit
- Satu mangkuk kecil es bubuk
- Serbet atau serbet kertas
- ¼ cangkir garam
- Termometer
- Kertas dan Pensil
Jalannya Percobaan
Isilah bejana sempit dengan air ¼ nya lalu tempatkan di tengah-tengah mangkuk. Tumpukkan es bubuk di sekililing bejana dalam mangkuk. Lipatkah beberapa serbet atau serbet kertas untuk membungkus bagian luar mangkuk, lalu tempatkan mangkuk menempel pada sesuatu, agar serbet kertas tidak lepas. Taruhlah termometer ke dalam bejana, lalu catat suhu awal. Taburkan garam pada bubu es lalu, campurkan. Setelah kira-kira tiga puluh menit, catat kembali suhu air. Jika air belum membeku, tunggu sampai suhu mencapai 0 derajat Celcius atau lebih rendah.
Apa yang terjadi?
Air berubah menjadi padat (es) atau sebagian membeku (kristal es, air setengah beku).
Mengapa?
Karena ke dalam es dicampurkan garam, panas diserap dari bejana berisi air, sehingga suhu air diturunkan ke bawah titik bekunya.
Semoga Bermanfaat. Aamiin. :)
Salam Web Kimia SMK Asyik
No comments:
Post a Comment